「一個柿子十副藥」，柿子的功效真如此神奇？吃柿子有哪些禁忌

3.烤柿子

還有部分餐廳以「柿」為宴，不僅將果肉做成冷盤和甜品，還將柿子的甜味和質感融入菜品，製成柿子醬和柿子醋等搭配烤羊、烤魚，解膩又增添了獨特風味，將柿子幻化成不同的菜品，從冷盤、主菜到甜品，讓食客將柿子的創意菜吃個痛快。