研究時長8周,有74人順利完成,他們每天服用100毫克納豆激酶或安慰劑(類似心益維關鍵物質),結果顯示有高壓困擾者血壓降低,心血管風險標誌如頭暈頭痛、記憶力不強、肢體麻木等水平降低。
很快,上述物質聲名鵲起。「納豆頓頓有,活到九十九」成了長壽國日本家喻戶曉的順口溜。