大概維持兩年時間以後,最終結果發現每天吃30~60克核桃的人,無論是血糖,膽固醇還是甘油三酯都有不同程度降低現象。
不吃核桃的一組人員,血糖,膽固醇以及甘油三酯並沒有什麼明顯變化,這項研究經過統計學的處理最終得出結論: