自製米酒，原來如此簡單，1斤糯米出3斤酒，甘甜清香味道濃郁

5、現在這種天氣的話，還有點冷，所以說至少要24小時以上，儘量放置48小時，夏天的話24小時就可以了。到時間後，掀開看一下，如果小洞裡，已經出現了大量米酒的話，就算是做好了。