草莓越大膨大素越多？現在水果店的草莓還能買給孩子吃嗎？

1、外觀

正常情況下，草莓個頭像鴿子蛋大小一般，部分草莓個頭比較大，顏色紅艷，色澤均勻，外形如圓形；打了膨大素的草莓，除了個頭超大以外，外形常常還會有不規則的凸起，表面顏色青紅分明等。

2、觸感

正常的草莓摸起來富有彈性，軟硬適中；打了膨大素的草莓則軟硬不一，一般發紅的部分摸起來有點軟，泛青的部分摸起來則比較硬。

3、口感

自然長大的草莓吃起來又酸又甜，味道清香，而打了膨大素的草莓，吃起來寡淡無味，差別很大。