20道家常素食譜，簡易上手又好吃

　　主要食材：

　　百頁豆腐1塊、海苔適量、芝麻少許、麵粉少許

　　調味料：素蚝油1湯匙、麥芽1湯匙

　　素食養生：百頁豆腐蜜醬燒

　　做法：

　　1、麵粉加適量的水調勻成為麵糊備用。

　　2、百頁豆腐切成長條狀後，用海苔包起來，並用麵糊封口，接著入鍋煎香。

　　 3、鍋中放入適量的水，再放入麥芽、素蚝油煮開後，倒入豆腐拌煮至水分收干。

　　 4、起鍋後，撒上芝麻即可。

風味素菜鍋