煮米飯，只用清水是外行，多加2樣，米飯香軟不發黏，顆顆飽滿

4、其實，米醋可以使大米更香更軟糯，食用油可以讓其味道更香，並且粒粒分明，不會黏糊糊。並且，一次不要加太多，滴上幾滴就行，這樣米飯不會受到太大的影響，稍微攪拌一下，接下來，開火開始煮就好了。