血脂高的人要遠離豆腐？醫生：不止是豆腐，4種食物要撤下餐桌

扁豆是我們生活中特別常見的一種美味蔬菜，它含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，促進腸胃新陳代謝，凈化腸胃環境，同時還具有顯著的清腸排毒功效，對我們腸胃健康非常有益。

另外，扁豆中含有大量的鐵元素，能夠促進血紅蛋白合成，增強人體造血功能，有顯著的補血、潤膚、養顏功效，尤其是那些愛美的小姐姐們，春季可以適當多吃一些扁豆。