糯米這做法真新鮮，比粽子好吃，比燒賣簡單，我家年年夏天做

6，放入電飯煲中，放入鴨蛋一半高的水分。選擇營養蒸模式加熱，我的鍋一個過程是40分鐘左右。

40分鐘以後繼續加水再蒸40分鐘，讓糯米蛋徹底變得軟糯。