核桃是肝病的「發物」？35歲壯男「吃核桃致肝癌」　醫生提醒：若想肝功能正常「少吃7種食物」

核桃中含有豐富的抗氧化劑、亞油酸和纖維等，能夠改善腸道菌群和腸道內的環境。

3、抗炎、保護心臟

核桃中含有豐富的ω-3脂肪酸，每天食用30-60克核桃，能夠降低6種炎症標誌物，降低心臟病風險。

不過，核桃中的脂肪含量很高，因此肥胖人群、肝病患者以及膽結石患者，一定要控制好食用量。