春天氣溫比較乾燥,人往往容易上火,這時就要多吃蘋果來補充水分和營養,但是有些上了歲數的老人和繈褓中寶寶因為咬不動而乾著急,怎麼辦呢?別著急,80歲的奶奶還真有一套,為了能吃上蘋果,她會這樣做,那就是蘋果放鍋裡蒸一蒸,沒想到作用拿錢都買不到,不但營養不流失,而且還會使多酚類抗氧化物大幅增加,真實用,一起來看一下吧。