養顏養胃，百吃不厭！27道【猴頭菇】純素食譜

5，猴頭菇素醬

材料：

麵筋，猴頭菇，混合堅果油，有機醬油2勺，素蚝油3勺，老抽1勺，薑末 ，八角，冰糖

步驟：

1、爆香八角和薑末

2、倒入麵筋翻炒

3、炒勻後倒入猴頭菇

4、倒入調味汁翻炒

5、倒入半碗水小火滷煮

6、煮至湯汁收干入味

1、爆香八角和薑末

2、倒入麵筋翻炒

3、炒勻後倒入猴頭菇

4、倒入調味汁翻炒

5、倒入半碗水小火滷煮

6、煮至湯汁收干入味