芋頭的這種做法，比豬皮凍還香！一盤不夠吃，過年少不了它！

2、準備一口鍋，將入少量的油，將臘腸倒進去，多炒一會兒，直到炒出油脂，就可以放先前瀝過水的蝦米，待到炒出香氣氣就好。