30年大廚教你18道非常美味的年夜飯，美食大咖來教你，過年露一手

主料：黃瓜1000克 花生仁（生）100克 配料：胡蘿蔔200克 調料：白砂糖10克 醋10克 鹽5克

做法:

黃瓜、胡蘿蔔洗凈切丁，花生米用清水煮熟裝盤，然後用鹽、醋、糖一起拌勻即可。