七款早餐粥的做法分享 ～暖胃 又營養，大人小孩都愛吃！

四：菠菜豬肝粥

食材：大米、菠菜、豬肝、鹽、黑胡椒

做法：

1、大米提前浸泡30分鐘，熟豬肝切小丁備用

2、、菠菜提前焯水，去掉多餘草酸，切丁備用

3、大米加水開大火煮，煮開後轉小火燉煮30分鐘

4、米粥煮好後放入切好的豬肝丁，將拌均勻，蓋蓋燉煮10分鐘

5、10分鐘後撒入菠菜丁，撒入鹽和黑胡椒

6、稍微煮1~2分鐘後即可出鍋