辣椒油想要好吃，可不是直接潑油那麼簡單，教你正確做法，香辣濃～

4、把鍋里殘留的料渣全部打撈乾凈，繼續把油溫升高，把油溫燒至七成熱左右，即油麵開始冒白煙的時候關火。