在制魚和蝦的時候,儘量不要油炸或者油煎,儘量採取健康的烹飪方式,比如蒸、煮、燉等,具體的可以根據自己的喜好選擇適合自己的烹飪方式。儘量不要生吃魚、蝦,這是因為它們可能會含有寄生蟲。如果吃了含有寄生蟲的魚、蝦,那就可能會被寄生蟲感染。