南瓜的14種做法，除了南瓜餅、南瓜粥你還知道那些？

原料：肋排、南瓜、老抽、生抽、砂糖、雞粉、生粉、胡椒粉、水。

做法：

1.肋排洗凈，加老抽、生抽、砂糖、雞粉、生粉、胡椒粉和水拌勻，腌制1小時。

2.南瓜洗凈去皮切塊，熱砂鍋，倒入油。

3.放肋排，用筷子煸炒至變色。

4.倒入芡汁（腌制肋排的醬汁），蓋鍋蓋，小火煲20分鐘，放入南瓜。

5.小火煲15分鐘，期間用筷子攪拌一下，以免粘鍋底。

6.南瓜球