誰說素菜沒有肉好吃，這10道素菜顛覆你的美食世界~

食 材 ：

花生100克，辣椒干20個，花椒2克，鹽1小匙，糖1小匙。

做 法 ：

1.辣椒干10個加花椒1克煮5分鐘關火。

2.加入花生米泡一個小時（讓花生有麻辣的感覺）。

3.去掉花生的表皮。

4.瀝干水份。

5.放冰箱冷凍半個小時。

6.下油鍋炸熟。

7.鍋中放另外的10個辣椒乾和1克花椒。

8.倒入花生慢慢炒出香味加入鹽和糖即可。

老乾媽炒香乾