爛掉的蘋果別扔了，越爛越「值錢」，用途太棒了，朋友都紛紛來學

封好後，我們可以把蘋果水放到陽台上面有太陽的地方進行密封發酵七天。在這里跟大家說一下，為什麼我們加水只加八分滿，因為在發酵的過程中，平時裡面會產生氣體，所以我們要留有一定的空間。加水八分滿是剛剛好的，如果你害怕裡面的蘋果水發酵膨脹出來，我們可以每天把這個保鮮膜打開透一下氣，然後再繼續蓋上發酵夠七天就可以啦。