蛋白質是免疫系統的重要組成部分,每100克牛奶就可以提供約3克蛋白質,經適當飲用牛奶,有利於鞏固免疫系統。
3、幫助控血糖
有研究發現,牛奶可幫助降低血糖指標。同樣是攝入100克米飯,不喝牛奶血糖指標達到100,而飯前、飯後喝牛奶,血糖指標則分別達到67、68。
4、提高睡眠質量
牛奶中含有色氨酸,可幫助舒緩神經、安神鎮靜,有利於舒緩焦慮情緒,輔助提高睡眠質量。
可見,對於老年人來說,喝牛奶身體獲益還真不少。