把所有材料丟進電飯煲,等著吃就好,送你夏日美食

2023-03-02     旺旺來     反饋
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電飯煲香腸燜飯

喜歡一切簡單美味的烹飪方式。

主料

川味香腸一小節 大米適量

洋蔥四分之一個 西蘭花6小朵

輔料

生抽1湯勺 醬油1湯勺

雞精1茶匙 白糖1茶匙

步驟

1.香腸切薄片,所有配菜切好。我今天只有洋蔥和西蘭花,像土豆、白蘿蔔、香菇都是很好的搭配哦。

2.鍋里下油爆香蔥姜蒜,將香腸下鍋煸炒一會,加入配菜一起炒。

3.加入一勺生抽,一勺醬油,1茶匙白糖(一點點就行),一點雞精,鹽不夠的話加點鹽。 然後加入沒過食材的清水,燒5分鐘左右。

4.將大米放入電飯煲,加入炒好的食材,這時候食材裡面還有一些湯汁,與米飯拌勻,再加入一些水,總的水量要比平時蒸飯少一些。

5.按煮飯鍵,正常煮飯,當電飯煲提示還有10分鐘煮熟的時候加入西蘭花,撒點枸杞什麼的,直到煮熟,再燜一會就可以啦。香噴噴滴燜飯就好啦!
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