10個經典素菜做法，轉發收藏！

腰果玉米粒

-材 料-

腰果、玉米、黃瓜

胡蘿蔔、薑末

油、鹽、蔬果粉

-做 法-

1. 玉米煮熟後剝粒；黃瓜和胡蘿蔔連皮切成丁；

2. 腰果略用油炸一下，控干後備用；

3. 起鍋熱少許油，爆香薑末，先倒入胡蘿蔔丁炒至七、八成熟；

4. 再放入玉米粒、腰果、黃瓜丁翻炒；

5. 最後用鹽、蔬果粉調味即可。