春季要多吃這8道菜，葉酸高，膳食纖維多，清腸甩脂，特別鮮美！

【南瓜花肉末湯】

南瓜花半斤，肉末100克，胡椒粉1克，薑片2片，鹽適量

1，南瓜花摘去花心洗凈備用

2，豬肉剁成肉末

3，鍋內倒入適量清水，加入胡椒粉和薑片煮沸

4，倒入肉末快速拌勻

5，倒入南瓜花煮至變軟即可調入鹽出鍋