電飯鍋做蛋糕，怎樣才能成功，掌握正確方法，做出來蓬鬆又柔軟

步驟四：準備一個無油無水，深一點的盆，把雞蛋的蛋清蛋黃分離，蛋清打入無油無水的盆中，蛋黃直接放入之前調好的麵粉糊中。