不用再出去買了，家裡自己就可以做，豆沙銅鑼燒~

3.開小火，用不粘的平底鍋稍稍熱一下後立馬離開火源 ，然後倒一點點油晃一下鍋子後用廚房紙擦去油份 ，要鍋面看不到油星的那種。然後用勺子舀一勺麵糊倒入鍋中間，放回爐子上，小火煎到表面冒出很多的孔洞 而且有一兩個洞破掉了後就可以翻面，然後再煎一會兒放在網架上晾涼。就這麼一直保持小火煎完所有的麵糊， 要注意的就是煎完一個後把鍋從爐子上拿開，然後倒好麵糊再放回去煎 。