想吃麻球不用買，在家自己做，軟糯香甜，干凈又美味！

小貼士1.南瓜蒸熟後含水量不同，糯米粉的量會有所差異揉好的面團軟硬適中，面團太軟會使成品塌陷，水加得過少面團太硬成品不夠蓬鬆。

2.揉制的過程中要蓋好保鮮膜，以免糯米團變干不好操作。

3.炸制時持續用中小火，油溫3成熱時即可放入，油太熱火太大則外麵糊了裡面還不熟。