正宗豬腳醋的做法，做法非常詳細！值得收藏！

第四步：鍋里放少許油熱鍋，放入生薑，翻炒後，加入少許鹽，然後放入砂煲，然後將剝皮雞蛋也放入，倒入三瓶甜醋，至砂鍋八分滿。

第五步：大火將砂鍋煮滾後，小火煮10分鐘，放250克紅糖（或紅片糖），再小火煮2分鐘後關火，去砂鍋蓋，讓醋揮發。