脆皮五花肉的做法，自己在家就能做，外皮酥脆，越嚼越香！

5.烤箱提前預熱好，中間先放一個墊盆，因為烤的時候五花肉會流一些油脂出來，然後再把烤架放上去。

烤箱200度，烤制差不多1個小時就可以出爐了。取出來的脆皮五花肉，表皮烤焦特別硬，可以用刀先刮掉一些，那樣肉皮吃起來更加酥脆了。

切成厚片，擺盤就可以上桌開吃了。如果喜歡料汁的朋友，可以做一個自己喜歡的料汁，蘸著吃味道會更好吃哦。