11種蒜香菜的做法,太香太過癮啦!比飯店的還好吃,下飯又下酒!

2023-02-12     滕樂航     反饋
5/11
食材:

大明蝦,蒜子,青椒,紅椒,鹽。

做法:

1.大明蝦去須,然後剖開,將蝦尾擺入盤中,蒜子、青椒、紅椒依次切碎。

2.鍋入油,放入一半蒜蓉,翻炒至金黃色 關火。 再倒入剩餘的蒜蓉拌勻,放半勺鹽,翻炒均勻。 然後將蒜蓉倒入擺好盤的大明蝦上。

3.鍋入清水燒開,將蝦放入鍋中,蓋鍋蓋,隔水蒸六分鐘出鍋。然後放入青、紅椒碎。

4.將油在鍋中大火燒熱,淋在蒸好的大明蝦上即可。

蒜蓉粉絲娃娃菜
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