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13款海綿蛋糕的做法，軟綿細緻好吃，值得收藏起來
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小貼士
1、全蛋不好打發加熱到40度時就容易多了，而且一定要新鮮蛋哦！
2、切拌時要從上向下到底再向上，不要劃圈。動作要輕且快速。
3、入模時刮刀上粘的麵糊不要放到蛋糕糊中，以免蛋糕有死面塊兒。
醇香的可可（杏仁）海綿蛋糕
1、全蛋不好打發加熱到40度時就容易多了，而且一定要新鮮蛋哦！
2、切拌時要從上向下到底再向上，不要劃圈。動作要輕且快速。
3、入模時刮刀上粘的麵糊不要放到蛋糕糊中，以免蛋糕有死面塊兒。
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