南瓜的17種做法，香甜美味，簡單又下飯

食材

南瓜400g、蒜3瓣、小蔥1根、生抽1勺。

做法

1、熱鍋涼油， 放入蒜片進去煸炒；

2、煸香後加入南瓜進去翻炒；

3、翻炒幾下後加入少許生抽和水進去；

4、加蓋燉煮兩分鐘，至南瓜微微發軟；

5、最後加入鹽等調味料翻炒均勻 ；

6、盛入碗中， 表面撒些小蔥末。