40道健康蒸菜的做法,省事又美味,一個月不重樣

2023-02-08     滕樂航     反饋
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圓南瓜半個、糯米100克、帶皮五花肉350克、蔥薑片20克、八角一粒、花椒5-8粒、甜醬15克、醬油10克、料酒5克。

1.南瓜洗淨切大塊放到碗裡。

2.將糯米、八角、花椒炒至微黃時壓至半粒;五花肉切片 後和糯米放到一起加蔥薑片、甜醬、醬油、料酒拌勻。

3.將拌勻的五花肉和糯米放到盛有南瓜的碗裡,上籠蒸製,一個小時左右取出扣到盤子即可。

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