年糕的7種吃法!除了最經典的炸年糕,還可以這樣吃!

2023-02-08     開心果     反饋
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雞蛋煎年糕

材料:雞蛋、年糕

做法:

1 把雞蛋打散,裡面混少量的鹽。 年糕切塊。

2 熱鍋後,放油放沾有雞蛋的年糕下鍋煎。

3 雞蛋皮變黃後,翻到另一面再煎。

4 兩面雞蛋皮煎黃後,繼續沾雞蛋汁,重複煎。
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