17種蛋撻的做法,外皮酥脆內里清香,值得收藏起來

2023-02-07     滕樂航     反饋
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食材

撻皮1袋、雞蛋6個、白糖適量、淡奶油1盒、純牛奶1盒。

做法

1、撻皮一袋,多大含量的都有,基本都帶錫拖,看著買差不多的就行。

2、首先把蛋黃打到碗里,只要蛋黃不要蛋清,6個都放進去。

3、然後加入,125毫升 純牛奶。250毫升淡奶油。加兩小勺糖。喜歡吃甜的可以多加點。牛奶跟奶油。

4、然後用打蛋器攪拌均勻,我們撻水就做好了。

5、烤箱預熱200℃,然後用勺子把撻水放進 撻皮裡面。不要放太滿,因為遇熱會膨脹。剩下一個小邊就可以了。

6、把弄好的撻皮放在烤架上,把架子放進烤箱。200℃ 20分鐘。

十三、香蕉蛋撻
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