12道滋補雞湯的做法，營養豐富香氣撲鼻，值得收藏！

食材

烏雞半隻、核桃5個、紅棗8個、枸杞1小把、姜1小段、清水適量、鹽適量

做法

烏雞半隻，清理乾淨內臟，然後砍成塊狀。 核桃去殼去果仁，姜去皮切片。

鍋里裝適量水，放入雞肉與薑片，大火燒開。 先讓它滾幾分鐘，如果有泡沫就用湯勺撇走。

倒入核桃與紅棗，蓋上鍋蓋，轉小火煮1.5到2小時左右。

出鍋前十分鐘，倒入枸杞同煮。 最後三分鐘，再放入適量鹽調味即可。

寒冬之際，是時候給家人煮一鍋暖心又養生的雞湯了。

核桃紅棗烏雞湯