零失敗❗鬆軟香甜,好吃到哭的桂花糕~

2023-02-05     滕樂航     反饋
2/5
🌟食材🌟:

粘米粉190克、糯米粉80克、水150ml、細砂糖40克、干桂花少許、糖桂花適量

🌟做法🌟:

1、先將粘米粉+糯米粉+細砂糖,混合均勻,再少量多次的加入清水,用手搓成顆粒狀,過篩一遍成糕粉,靜置半小時

2、接著在慕斯模具底部墊上紗布,倒入糕粉,用刮刀抹平
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