56歲男腹痛發熱！檢查肝臟「被掏空了一半」切開後醫生頭皮發麻　提醒：不要再這樣吃了「不靠譜」

由於華支睪吸蟲感染後，一般無明顯癥狀，絕大多數患者是因為其他繼發性疾病就診時被檢出，延誤治療時機。

廣西醫科大學第一附屬醫院肝膽外科主任彭濤：生魚片要在90度高溫下至少烹飪十秒，才可達到殺滅寄生蟲的目的，像民間用高度的酒或者陳醋浸泡的方法，都是不靠譜的。

如何避免寄生蟲感染？

1、肝吸蟲囊蚴主要寄生於淡水魚身上，要想預防肝吸蟲，最好的辦法就是不生吃淡水產品，包括淡水魚、蝦等。不要輕易相信蘸料能殺死寄生蟲的謠言。

2、切生食、熟食的砧板刀具要嚴格區分，分開放置。

3、華支睪吸蟲是一種人獸共患寄生蟲，像貓、狗、老鼠都可以是肝吸蟲的寄主。家中飼養寵物尤其要注意，並儘可能遠離這些動物的排泄物。