分享30種素餃子餡家常做法，餃子要是這樣做，一輩子都吃不膩

12. 胡蘿蔔+冬瓜+香菇

食材：胡蘿蔔，冬瓜，鮮香菇，香菜，沙拉油、食鹽、香油各適量

將冬瓜去皮去籽，擦成細絲，撒點鹽殺出水分，擠幹，加適量沙拉油拌勻；

鮮香菇洗凈剁碎，胡蘿蔔擦絲，香菜1小把切碎；

全部材料放在一起，加香油拌勻，包餃子之前加鹽拌勻即可。