常吃水煮蛋,是「養肝」還是「傷肝」?
雞蛋當中還有較多蛋白質,有肝病的人本身肝功能較差,攝入過多蛋白質容易增加肝臟的負擔,從而引起肝臟損傷。
其實雞蛋當中含有的蛋白質不會傷害到肝臟,即便肝功能出現了損傷也不會達到傷肝的效果,因為肝臟損傷後也是需要補充蛋白質的。