煮西米千萬不要冷水下鍋，教你正確煮法，粒粒Q彈透亮，做法簡單

煮西米，聽上去簡單，但是很多人都煮不好，煮出來的西米，裡面總是有白點，並且不夠Q彈，吃起來不夠勁道。那麼煮西米，究竟是用冷水煮，還是開水下鍋呢？今天我就來教大家3個竅門，掌握好竅門之後，煮出來的西米勁道Q彈，粒粒透明無白點。