芋頭的16種做法，香糯美味！冬天吃芋頭很養生，過年吃出新花樣！

食材：

芋頭300克、小麥麵粉150克。

做法：

1. 將芋頭去皮，洗凈，切成薄片；

2. 麵粉加入芝麻、花椒粉、精鹽、味精、生抽及少量清水，調成麵糊；

3. 將芋片裹上面糊，入七成熱的油鍋煎至金黃色撈出。