芋頭的16種做法，香糯美味！冬天吃芋頭很養生，過年吃出新花樣！

食材：

香芋1個，鹽，胡椒粉，食用油。

做法：

1. 香芋去皮，洗凈備用。

2. 切成薄片。最好厚度均勻，這樣子烘烤的時間大體相近。

3. 加入適量的食用油，少量的食鹽。鹽的用量，依個人口味。

4. 加入胡椒粉。將所有調味料都攪拌均勻。我個人覺得，胡椒粉是一款蠻好的調味品。可以按照個人喜好加入別的調味料，比如孜然粉。

5. 烤箱預熱。香芋片碼放在烤盤上， 200度、15分鐘左右。烤的時間，應該和香芋片的厚薄有關。注意觀察，不要烤焦了。

6. 香香脆脆的香芋片，休閒好零食。

芋頭扣肉