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這是粗糧食物的典型代表,其所含的不溶性膳食纖維,能促進體內膽固醇的代謝。
同時,燕麥中還有豐富的亞油酸,其佔據了全部不飽和脂肪酸的30~50%左右,且維生素e含量也較為豐富,這些成分都能起到降低血漿膽固醇濃度的作用。
即便是沒有高血脂疾病的朋友,在平時也應盡量遠離高脂肪、高熱量食物,以清淡、營養均衡、含膳食纖維類的食物為主。
而已經出現高血脂的患者,除了要改善飲食之外,藥物治療、運動等都應跟進,只有這樣才能讓血脂水平穩定在正常範圍。
文章參考:搜狐
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