12種菜湯的做法，美味又暖和， 營養又健康，值得收藏

2023-02-02     滕樂航     反饋
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食材：豬大骨、冬瓜、蔥姜、

做法：1、腿骨洗凈控干，放入鍋中大火煮開煮盡血水後撈出

2、砂鍋中一次性放足水，放入筒骨、薑片和料酒，大火燒開後，小火慢燉1小時

3、再投入冬瓜和蔥結繼續燉10-20分鐘，直到冬瓜軟爛變透明為止

4、關火前10分鐘左右放一點溫水泡過的枸杞和適量鹽
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