Pasar Ramadhan必吃的十款馬來糕點，現在一個一個教你自己做出來！

材料：糯米粉 100克，班蘭汁 60克，細砂糖 ½湯匙， 油 ½湯匙， 新鮮嫩椰絲200克，鹽 少許，

餡料：椰糖 （gula melaka) 適量

做法：

1. 把糯米粉加入班蘭汁、細砂糖混合，加入油搓成光滑的粉團，備用。

2. 把椰糖切碎。

3. 把做法1的粉團搓成一粒粒小圓球，按扁，封口，搓圓。

4. 取一個鍋，放入適量水，煮滾，把圓粒放進煮滾的水中。

5. 中火煮至粉團浮上水面即是熟透，撈起。

6. 準備一個碗，加入少許的過濾水和適量的冰塊。把圓粒放入冰水裡浸一會兒，撈起（這樣可以增加彈性，會比較Q。

7. 椰絲加入鹽後預先蒸軟，把一粒粒的燙熟的椰糖粒放入蒸熟的椰絲盤中，沾上均勻的椰絲即可享用。