叉燒肉不要去外面買，35年大廚分享老配方，出鍋滿屋飄香，太好吃！

【菜菜說小貼士】1、按照以上配方做出來的叉燒肉，親試特別的好吃。如果家裡的人數比較多，需要做很多叉燒的話，大家也可以根據以上的比例適當增加。

2、做叉燒肉除了用電飯鍋，你們也可以選擇用平底鍋來小火燜。家庭做叉燒不建議大家用烤箱來做，因為會比較容易上火。