自製黃豆醬，原來這麼簡單，不用曬不發酵，配面條夾饅頭太香了！

9：豆子中的水份炒干後，鍋中的油看著清亮了，這時我們加入一勺的甜面醬，半勺郫縣豆瓣醬將它們翻炒均勻。