在豬肉、羊肉、牛肉,以及動物性的油脂、人造奶油、黃油、棕櫚油、椰子油、可可油中,含有特別豐富的飽和脂肪酸。
對於血脂過高的人群來講,這些食物一定要減少攝入。否則,會導致甘油三酯以及血膽固醇快速升高,更會影響到血管健康。