7款素醬，擋不住的香濃，百搭，萬用

材料：

香菇、熟花生米、熟芝麻、 生抽 、老抽 、白糖 、豆豉醬

做法：

1.熟花生米去皮碾碎，準備少許熟芝麻；香菇洗凈切小丁備用；熱鍋放油

2.下薑末小火煸香炒勻；倒入香菇丁，炒軟，加入豆豉醬，調入生抽，老抽，白糖炒勻後煮5。6分鐘，撒入芝麻和花生碎，關火，炒勻即可

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什錦菌菇醬